Torres acaba de presentar su Viña Esmeralda vestido de Swarovski. Una edición limitada -1.000 unidades numeradas y con certificado de autenticidad- de...
Cornelia and Co The Daily Picnic Store es un restaurante-café-takeaway-mercado contemporáneo inspirado en el Dean & Deluca neoyorquino, donde podrás...
El viernes pasado asistí a la presentación de Coco en Dos Palillos (Barcelona). Tamae Imachi, la sumiller, nos sirvió a los que quisimos unas copas del...
Glaç es un cava Brut Nature impactante y original, joven y elegante. De color amarillo pálido y con un pionero coupage de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, con predominio de uva Pinot Noir.
Tinto con crianza envejecido durante 14 meses en barricas nuevas y de tostado medio de roble francés.
De intenso color granate cubierto. En nariz aparece con fuerza e intensidad, surgiendo
La finca de Diesel, más de 100 hectáreas a 300 metros de altitud, está en Marostica (norte de Italia). Allí convergen los vientos prealpinos y del Adriático, y el suelo es calcáreo, circunstancias que...
Spanish White Guerrilla es una colección de monovarietales elaborados con variedades blancas -Albariño, Verdejo, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Gewürztraminer-, cultivadas por primera...
Para la Collection Prestige 2010 de Ruinart, la diseñadora Patricia Urquiola ha creado un tapón, inspirado en el bozal de alambre que se usa para cerrar las botellas de champagne, y cuyo movimiento de...
Esa fusión se encuentra en Fresita, producido por Viña Casal de Gorchs en Santiago de Chile. Un assamblage de Chardonnay y Sauvignon Blanc, fermentado siguiendo el método Charmat (es decir, en grandes...
Locura en el exterior de la botella y seriedad en el interior, eso es lo que asegura que ofrece con sus vinos Christian Audigier, creador de las marcas de moda street Ed Hardy y Christian Audigier, que...
La bodega francesa Pommery ha lanzado POP Earth, versión eco-friendly de su “champagne anticonvencional”.
El Brut, que combina Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, se elabora con uvas procedentes...
Cava millesimé elaborado con las variedades más habituales en el cava (Macabeo, Parellada, Xarel·lo) más un toque de Chardonay. Su larga crianza le proporciona una gran complejidad aromática en la que,...
Sin tener que desplazarnos hasta la Toscana, a apenas media hora de la ciudad de Barcelona y entre los viñedos de la comarca del Anoia, encontramos Can Bonastre Wine Resort, un espacio único para experimentar...
Los maridajes están de moda. Hace algunos años, apenas se le daba importancia a la adecuación del vino a la comida. Como mucho, se escogía entre blanco y tinto en función de si tu plato principal iba a...
Dominado por el Pinot Noir, este champagne presenta una estructura redonda gracias al toque de Pinot Meunier. El tercio de Chardonnay le aporta la finura y la elegancia necesaria para su correcto equilibrio....