Ysios & Ion Fiz

La nueva colección de Ion Fiz incorpora una novedad muy singular, como es el nacimiento del primer vino fruto de la unión entre la inspiración de un modisto y el saber de un gran maestro. Porque Ion Fiz tuvo la oportunidad de participar junto al enólogo de Ysios, Luis Zudaire, en la elaboración del vino que le serviría de inspiración para la colección que ahora presenta.

La pasión de Ion Fiz por el mundo del vino no es reciente, y su predilección por Bodegas Ysios se materializa en su particular apuesta por la creación de una edición exclusiva que forma parte su colección Otoño/Invierno 2010. La conexión entre Ion Fiz y el enólogo de la bodega, Luis Zudaire, fue perfecta desde el principio. Y, casi de forma espontánea, nació Ysios & Ion Fiz, la esencia de dicha unión, un homenaje mutuo que inmortaliza los valores comunes entre la bodega y el diseñador vasco: elegancia y vanguardia, arte funcional del siglo XXI.

Ysios&Ion Fiz es un vino de autor cosecha 2005, procedente del viñedo más joven de la prestigiosa bodega riojana: el terruño de Carravacas, de influencia
continental, lo que le confiere una concentración mayor y ese punto canalla que posee Ion Fiz, un enfant terrible de la moda. Presenta un atractivo rojo rubí, como los labios de las míticas villanas, que en nariz se traduce en intensidad y persistencia sobre frutas negras, con tonos de regaliz y toque especiado, con fondo ligero de torrefactos y tostados. En la boca muestra buen ataque, de fruto rojo, concentrado, amplio y con volumen. Persistente.

Más información en www.domecqbodegas.com/ysios