Gramona, Gessamí
Redacción 22, Marzo, 2010
El prestigioso crítico de vinos americano Stephen Tanzer, editor de International Wine Cellar, una de las listas de vinos más respetadas y valoradas internacionalmente, situó el Gessamí de Gramona entre los mejores vinos de España, atribuyéndole 91 puntos. De él destacó su singularidad y gran versatilidad: “altamente expresivo, con un sexy bouquet de melón, mandarina, rosa, lavanda y canela. Las cuatro variedades muestran su personalidad en este vino que será increíblemente versátil en la mesa”.
El Gessamí es un ensamblaje de uva Muscat de Alejandría, Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer. Cada variedad se vinifica por separado y se realiza un suave prensado -de un 40% de extracción- del que sólo se obtiene la flor.
Fragante, en nariz predominan las notas de flores blancas, rosa, jazmín y flor de azahar. Notas de albaricoque, sensación de brisa fresca y atmósfera melosa. Resplandor mineral al final y recuerdo de infusiones cítricas. En boca es fresco y untuoso, largo, con el recuerdo de las flores blancas y piel de cítricos.
Gessamí es un vino de dulce explosión aromática, apto tanto para tomar como aperitivo como para acompañar ensaladas, pescados grasos, quesos o foie.
Bodega: Gramona
Uva: Muscat de Alejandría, Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer
Denominación: D. O. Penedès (España)
Rango de precios: menos de 10 Euros
A la venta en establecimientos especializados.
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