Torres acaba de presentar su Viña Esmeralda vestido de Swarovski. Una edición limitada -1.000 unidades numeradas y con certificado de autenticidad- de...
Cornelia and Co The Daily Picnic Store es un restaurante-café-takeaway-mercado contemporáneo inspirado en el Dean & Deluca neoyorquino, donde podrás...
El viernes pasado asistí a la presentación de Coco en Dos Palillos (Barcelona). Tamae Imachi, la sumiller, nos sirvió a los que quisimos unas copas del...
Glaç es un cava Brut Nature impactante y original, joven y elegante. De color amarillo pálido y con un pionero coupage de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, con predominio de uva Pinot Noir.
Elaborado mayoritariamente con Xarel·lo, pasa no menos de 5 años en el silencio y la penumbra de la cava. Es uno de los cavas con más larga crianza en botella y fue pionero en su tipo. La variedad de uva
Camino de convertirse en un concept store de cierto estilo de vida italiano que sintoniza con el movimiento slow, Il Magazzino ha presentado su menú degustación...
Quim Vila, propietario de Vila Viniteca (Barcelona), ha reunido a 26 bodegueros de la península en una colección de otros tantos vinos, todos cosecha de 2007, que conmemora el 75 aniversario de la vinoteca-tienda...
María José Vázquez, sumiller del restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao, se ha convertido en la tercera mujer en 18 ediciones que gana el título Nariz de Oro, después de ser la mejor, de entre 400...
He aquí el primer verdeJO! catalán.
“Joder!”, es lo primero que dijo Josep Maria Vaquer Bes, el fundador del Celler Mariol, de Batea (Tarragona), cuando sus hijos Marta, Josep Maria y Miquel le comentaron...
Su gusto por la moda, su peculiar modo de transmitir sus conocimientos sobre el vino, su particular homenaje a la serie Sexo en Nueva York en su blog y su manera de ser la han convertido en el álter ego...
Verdejo fermentado y criado en barrica de roble de notable calidad, que se ha ganado los parabienes de la crítica, convirtiéndose en uno de los mejores blancos de Rueda. De color oro amarillo, realmente...
