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La nueva colección de Ion Fiz incorpora una novedad muy singular, como es el nacimiento del primer vino fruto de la unión entre la inspiración de un modisto...
En 1981, Dom Pérignon fue elegido para celebrar la boda de Lady Di y Carlos de Inglaterra. Los Mágnums de Dom Pérignon Vintage 1961 servidos aquel 29 de julio llevaron una insignia especial creada para la ocasión.
Ahora tú también podrás contar con ese detalle principesco, pues la maison ha presentado esta edición limitada. La Wedding Box contiene 13 botellas de Dom Pérignon Vintage 2000, una de ellas con la etiqueta de plata, para grabar con los nombres de la pareja y la fecha del enlace, en un elegante estuche lacado en blanco.
Dom Pérignon Vintage 2000 se impone como una cosecha excepcional, bendecido con una especie de riqueza solar a punto de estallar. Geoffroy Richard, Chef de Cave, lo describe así en sus notas de cata: "Fresco, cristalino y nítido, las primeras notas en la nariz revelan un mundo vegetal único, un mundo acuático, con toques de pimienta blanca y gardenia. A continuación, la madurez del vino se declara suavemente, antes de exhalar los toques de turba. En el paladar, la primera impresión es directa, un preludio de notas de anís y jengibre seco, se desliza sobre la piel de una pera y un mango, un efecto que es más táctil que carnoso. El acabado se estira y luego viene a descansar, tranquilo, maduro y difuso".
En la campaña, firmada por Karl Lagerfeld, es la modelo Claudia Schiffer la que va a brindar con una copa de este champagne.