Wine That Loves

Si no tenemos ganas de pensar qué vino, uva y añada maridan mejor con nuestra cena y no disponemos de ningún experto a mano, al sumiller Ralph Hersom se le ha ocurrido la forma de solucionarnos el problema y ha creado la curiosa línea de vinos pre-maridados Wine That Loves.

Por ahora, se comercializan cinco vinos apropiados para cinco comidas (pizza, pollo asado, pasta con salsa de tomate, carnes a la parrilla y salmón a la plancha), por lo que la variedad está algo acotada y, al ser una propuesta estadounidense, mucho más cerca de los hábitos alimenticios americanos que de los nuestros, pero la fórmula está teniendo una buena aceptación y no descartan ampliar su gama con otras variedades y regiones.

Su precio, algo menos de 10 euros. ¿Los veremos pronto en Europa?

Más información en www.winethatloves.com