Torres acaba de presentar su Viña Esmeralda vestido de Swarovski. Una edición limitada -1.000 unidades numeradas y con certificado de autenticidad- de...
Cornelia and Co The Daily Picnic Store es un restaurante-café-takeaway-mercado contemporáneo inspirado en el Dean & Deluca neoyorquino, donde podrás...
El viernes pasado asistí a la presentación de Coco en Dos Palillos (Barcelona). Tamae Imachi, la sumiller, nos sirvió a los que quisimos unas copas del...
Elaborado mayoritariamente con Xarel·lo, pasa no menos de 5 años en el silencio y la penumbra de la cava. Es uno de los cavas con más larga crianza en botella y fue pionero en su tipo. La variedad de uva
Algunos expertos lo consideran el mejor Rioja de la actualidad. Lo que es seguro, es que Bodegas Roda dedica un equipo especial de vendimiadores para hacer la selección de la uva, y que el resultado es
Torres acaba de presentar su Viña Esmeralda vestido de Swarovski. Una edición limitada -1.000 unidades numeradas y con certificado de autenticidad- de...
Bodega Pirineos (Barbastro, Huesca), fundadora y origen de la D. O. Somontano, ha desarrollado, durante dos años, este proyecto para facilitar al consumidor la elección del vino. El número de conclusiones...
Cornelia and Co The Daily Picnic Store es un restaurante-café-takeaway-mercado contemporáneo inspirado en el Dean & Deluca neoyorquino, donde podrás...
Una grata sorpresa derivada del nocivo calentamiento global, y una realidad gracias al carácter innovador de Gramona. Te contamos la historia.
En 1988, Jaume Gramona, Director Técnico de Gramona, recién...
Bodegas Sonsierra y Davidelfin han presentado, en su segunda colaboración, Perfume de Sonsierra.
“La riqueza de las notas olfativas de este vino llevó a plantearlo como si de un perfume se tratase....
El viernes pasado asistí a la presentación de Coco en Dos Palillos (Barcelona). Tamae Imachi, la sumiller, nos sirvió a los que quisimos unas copas del...
Camino de convertirse en un concept store de cierto estilo de vida italiano que sintoniza con el movimiento slow, Il Magazzino ha presentado su menú degustación...
La finca de Diesel, más de 100 hectáreas a 300 metros de altitud, está en Marostica (norte de Italia). Allí convergen los vientos prealpinos y del Adriático, y el suelo es calcáreo, circunstancias que...
Maridados con un Albariño (El Jardín de Lucía) y un coupage de Syrah, Cariñena y Garnacha (L’Equilibrista). Así, sugiriendo cómo casarlos, ha presentado BCN Gourmet, en La Disfrutería de Barcelona, algunos...
¿Te has apuntado a un curso de cata? ¿Quieres llevar un registro de tu bodega? Toma nota de lo que aprendes o de las botellas que atesoras en el Wine Journal...